
Uma ideia que nasce de um sonho de um casal que se conhece de uma forma inesperada, tirando partido das 'partidas' que a Vida ás vezes nos prega, cria um projecto empreendedor, com iumaginação e carinho. Foi um artigo, partilhado pela minha companheira, publicado numa revista feminina que me chamou a atenção. María Jesus, tinha trabalhado vários anos em empresas de cosméticos e de gestão de meios. Durante um ano sabático, conhece o seu actual marido, Eric Heykoop Fung-a-You (le chef, de nacionalidade holandesa) e decidem criar juntos esta empresa com um conceito simples, mas de grande requinte. Um projecto para inspirar...